Севиче
Ceviche
Приготовление
- Очищенные креветки и гребешок нарубить небольшими кусочками, посолить, сбрызнуть соком лайма и перемешать, затем дать постоять пару минут. Тем временем тонко нарезать лук полукольцами, мелко порубить перчик и кинзу.
- Всё смешать и сразу подавать с кукурузными чипсами или рисом.