Рис залить ⅔ ст. воды, дать закипеть, готовить на среднем огне пока вся вода не впитается в рис. Влить ⅔ ст. молока, перемешать, дать закипеть, готовить на малом огне пока молоко не впитается.
Влить остальное молоко, добавить сахар и масло, посолить, перемешать, готовить до желаемой степени вязкости. Подавать, посыпав корицей или с маслом.
Видео
Вопросы и ответы
Архив комментариев
Andrejs Šuļga · 23 Мар 2014
Комментарий для Alexey Krapukhin
Думаю, что корректней будет так: овсянка - oatmeal, а porridge - просто каша.
Alexey Krapukhin · 04 Янв 2013
По-английски это rice pudding. Porridge - это обычно овсянка.