Смазать форму для запеканки маслом, положить лесенкой ломтики хлеба и сыра, взбить яйца с молоком и сливками, приправить солью, перцем, сладким перцем и мускатным орехом, вылить на хлеб.
Сверху положить наструганное хлопьями сливочное масло, выпекать рамекен 20-25 минут в предварительно нагретой духовке при температуре 200°С, пока поверхность не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится.
Подавать с кочанным салатом или салатным цикорием.
Вопросы и ответы
Архив комментариев, в том числе 2 ответа автора
Андрей · автор · 19 Дек 2012
взаимно! спасибо, что вы с нами.
гость · 19 Дек 2012
Буду ждать с нетерпением! Удачи Вам и с наступающим новым годом)
Андрей · автор · 19 Дек 2012
десертов мало, вы правы. потому что обычно я ем то, что снимаю, а десерты каждый день есть -- жопа огромная будет. но штоллен, тирамису, штрудель и прочие печеньки планирую начать печь сразу, как только кухню соберу на новом месте. извините, что торможу.
новые рецепты можно видеть на странице "рецепты", там все последние за месяц. можно видеть и в приложении для мобильных: там есть специальный маркер "новые".
гость · 19 Дек 2012
Андрей, как вы смотрите на то, чтобы сделать рождественский кекс штоллен? А то у вас очень мало десертов.
P.S. как проследить появление новых рецептов?
