Cozze gratinate
за рецепт. делал почти как у неё, правда с парой ложек тёртого пармезана (что, конечно, итальянцы не одобрили бы), и под грилем, что гораздо быстрее. мидии брал зелёные, новозеландские, варёно-замороженные. перед приготовлением разморозил на нижней полке холодильника.
A pochemu italianzy by ne odobrili? My v Italii inogda dobavlaem suda k suxaryam i parmigiano ili pecorino. Otlichnyi recept, vsio pravilno. Podavaite vzbryzgnuv midii sokom limona.
Господа,сжальтесь!!!Где мидии с раковинами купить?Где продается это счастье- мидии гигант \"киви\"? Сегодня 3 часа каталась-в \" 7 континенте\",\"перекрестке\",\"спаре\" и \"билле\" только очищенные мидии....
магазин Метро, гастроном Дорогомилово, что на киевской в Москве.
Nakonecto, ja podkliucilas, kak tyolko vi mne skazhete kak mne razblokirovat moj parol ja budu pisat pod imenem svojim Italian's wife :D. Tak vot, sir parmezan i pecorino ispolzujte nazdorovje, italjanci odobriajut. Ochen sochiustvuju russkim liudiam s nehvatkoj produktov, moja podruga v vologde zhivet tak neponiatno za kakije trideviad zemel oni ezdiat za riboj v METRO. Vkusniatina :)
снял видеорецепт с правильными мидиями.
Я в Ашане покупаю мидии. 1кг около 300р, мидии большие и как правило требуют минимум времени для промывки т.к. чистые праткически. Готоволю по этому рецепту уже давно, правда вместо оливкого добавляю сливочное масло -нежнее как-то получается))))
очень аппетитненько,спасибо Вам Андрей за вкусную жизнь!!!))))
Мы используем cookie, чтобы считать посещения и делать сайт удобнее. Подробнее — в политике конфиденциальности.