гость · 13 ноя 2012
Всё, правильно..как у нас в Италии и делается... Только, неправильно салат "радиччио" называть. Этот вид салата называется "радиккьё". На итальянском "ch" , в данном случае, читается как "к", а не "ч", ...как "ч" - это в испанском. В России даже на телевидении, заметила, делают ту же ошибку. Только, не пойму, почему переводчики не корректируют? Спасибо, Андрей за рецепты. Всё, что касается Италии абсолютно верно!