Чечевичная похлёбка

Lentejas

Испанская кухня4 порции10 продуктов7 комментариев
Чечевичная похлёбка — готовое блюдо

Приготовление

  1. Всё сложить в кастрюлю, залить холодной водой, влить масло, довести до кипения, готовить под крышкой на малом огне 1 час, посолить.
  2. Нарезать чоризо и свиное ухо по числу едоков, разложить по тарелкам так, чтобы всем досталось всего понемногу, залить супом, подавать.

Видео

Вопросы и ответы

Архив комментариев, в том числе 3 ответа автора

Андрей · автор · 22 июн 2013

чоризо пока нет, но есть рецепт морсильи: http://www.talerka.ru/recept/spain/olla_podrida/ в комментах.

barysh · 22 июн 2013

в инете, одну отсебятину нахожу, то есть, каждый делает по разному. хотелось бы оригинальный рецепт

Андрей · автор · 26 Май 2013

вы хотите рецепт колбасы чоризо?

barysh · 25 Май 2013

андрей, можете снять рецепт с приготовлением чоризо? хотябы один, с большими колбасками

гость · 14 июн 2012

когда кипит бульон -от чечевицы образуется пена, которую не удобно снимать. получается вместе с бобами..

dik723 · 13 июн 2012

Суперская похлебка! Спасибо за сообщение на мэйл.А лето у нас всегда теплое,даже через чур.Наверное повторю.После поездки в Барселону влюбился в Испанию и испанскую кухню.До этого была любовь только к "Барсе"