Хлопья залить 0,5 л холодной воды, довести до кипения. Готовить 5 минут на малом огне, постоянно помешивая. Добавить соль и сахар, перемешать.
Влить сливки, добавить масло, перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой, убрать с огня, дать постоять 5-10 минут. Подавать кашу с кусочком масла.
Видео
Вопросы и ответы
Архив комментариев, в том числе 3 ответа автора
Колыман · 30 сен 2012
Вкусно, и что самое главное очень полезно.
Андрей · автор · 29 сен 2012
переснял рецепт. теперь это перловка в хлопьях, причём не менее вкусная и так же быстро готовится. здесь на сайте есть рецепт, где перловка томится 6 часов, что тоже вкусно, но по-другому. в качестве масла тут я использовал каймак из Сербии. очень он тут хорош.
Эльвира · 04 апр 2011
)))точно..В Англии это любят..и маффины..
кэпи · 23 янв 2011
вот она какая настоящая "овсянка, сэр"
Андрей · автор · 12 ноя 2009
а потому, что этой фотке 3 года. чернику не нашёл, зато была замороженая смородина. пересниму потом.
Андрей · автор · 11 ноя 2009
Случайно кликнул на этот рецепт... Почему написано \"подавать с черникой\", а на фотографии чёрная смородина?
